コーヒーメーカーは有毒ですか？ 医療および製造業者からのアドバイス

私たちのバリスタは医療専門家に「コーヒーメーカーは有毒ですか?」と尋ねました。 彼らの答えは安心できるものでしたが、知っておくべきことがいくつかあります。

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それは、TikTok、コーヒーフォーラム、カフェの行列のいたるところで行われている質問です。 朝のコーヒーが大好きなら、コーヒーメーカーに毒性があるかどうか知りたいと思うでしょう。 いくつかの答えを見つけるために、医療専門家やメーカーに話を聞きました。

ほとんどの高級コーヒーメーカー、エスプレッソマシン、ドリップコーヒーマシンは大丈夫ですのでご安心ください。 コーヒーメーカーのほとんどがガラスやステンレス製であれば、安全です。 ただし、BPA や PFAS を含む安価なプラスチックで作られている場合は、懸念が生じる可能性があります。

ただし、マシンを適切にメンテナンスし、ろ過水を使用し、抽出時間を短くすることで、マシンを毒性から守ることができます。 まだ購入していない場合は、より高品質のオプションを探すのが最善です。

答えはコーヒーメーカーによって異なります。 安価なプラスチックではなくステンレススチールとガラスを選択した場合、コーヒーメーカーは安全である可能性が高くなります。 安価なモデルは、軽量で防水性があり、手頃な価格の代替品としてプラスチックを選択する傾向があります。

私は医療毒物学の医師であり、国立首都毒物センターの暫定事務局長であるケリー・ジョンソン・アーバー氏に話を聞いた。 彼女は、「コーヒーメーカーに使用されるプラスチックには、BPAやPFASなどの潜在的に危険な化学物質が含まれている可能性がある」と述べました。 これらは汚れに強く、防水性があるため、日常のキッチン用品の多くに使用されています。 しかし、ケリー氏は、BPAは内分泌かく乱や生殖能力の低下などの健康上の問題に関連していると語った。

ケリー・ジョンソン・アーバーは医療毒物学の医師であり、国立首都毒物センターの暫定事務局長です。 彼女はコーヒーメーカーの技術面の専門家であるため、コーヒーメーカーが有毒であるかどうかについてのいくつかの観点から有益な専門家です。

パニックにならないでください。コーヒーメーカーに触れただけでは、健康や幸福に影響はありません。 それはむしろ長期的な影響です。 コーヒーメーカーが破損したり、長時間熱湯にさらされ続けたりすると、化学物質がゆっくりとコーヒーに浸出する可能性があります。 暴露を避けるために、より短くて冷たい抽出を選択してください。 ケリーは、これらのプラスチックが一緒に含まれているコーヒーメーカーを避けるよう提案しています。 調査した結果、ガイドに掲載されているコーヒーメーカーの多くは安全に使用できることがわかりました。

United Medical Education の創設者であるブライアン・クラークと話した後、私はさらに安心しました。 「一般的に、コーヒーメーカーは安全です」と彼は私に言いました。 ケリーさんの意見に同意し、BPAフリー、ステンレススチール、またはガラス部品を使用したコーヒーメーカーを選ぶようアドバイスしました。 同氏はさらに、「アルミニウム製の発熱体を備えたものを避け、機械を定期的に掃除し、濾過水を使用する」ことを推奨した。

ブライアン・クラークはUnited Medical Educationの創設者です。 彼は、健康と医学の教育、事業開発、マーケティングに関わる幅広い経験と資格を持っています。

機械を掃除し、ろ過水を使用すると、ミネラルや汚れの蓄積を防ぐことができます。 これにより効率が低下し、外側と内側の表面が損傷し、ビールに化学物質が浸出する可能性が高くなります。 よくメンテナンスされたマシンは、見た目も良く、動作も良好です。 コーヒーメーカーを掃除するための最良の方法を調べましたが、それはとても簡単です。

市場で最高のコーヒーメーカーに特化したガイドをご用意しています。 ただし、これらは市場で最高の無毒コーヒーメーカーです。 そうすることで、コーヒーマシンを安全に使用することができます。 それまでの間、ここで私たちのトップピックをいくつか紹介します。

この美しい機械は耐久性を重視して作られています。 そのため、ステンレス鋼は超高品質であり、コーヒーを淹れるのに安全です。 私たちはこのカウンタートップの見た目が気に入っており、これが私たちのドリップコーヒーメーカーの中で最高のコーヒーを静かに淹れてくれることに気づきました。 4 分でポット一杯分の完璧なコーヒーを淹れることができたので、モカマスターにとても満足しました。